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  • SINCE 2011

    南通成琦生物科技有限公司

    江蘇南通成琦生物科技有限公司是一家專業從事:肉制品、香腸的保水劑、增稠劑、水晶包的保水增稠劑、水產品的保水劑、食品添加劑等產品的研發、復配生產、銷售及代工服務為一體的國家高新技術企業,位于長三角北冀的國家級經濟技術開發區內,與上海、蘇州隔江相望,燈火相邀,交通十分便捷... ... 

    2011
    公司成立于2011年
    10
    暢銷10多個國家和地區
    6000
    年產量可達6000多噸
    2
    產值2億多元
    成琦

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    被誤解的食品添加劑 2020-06-10

    被誤解的食品添加劑

    食品工業的發展,食品添加劑起到了至關重要的作用,沒有食品添加劑就沒有今天的食品工業。近年來我國食品添加劑被嚴重誤解了。???●2005年的“蘇丹紅”事件將食品添加劑推到公眾面前。蘇丹紅是工業染料,不法廠商將其冒充食品添加劑添加到食品中,致使公眾輿論的矛頭指向食品添加劑。???●2008年的“三聚氰胺”事件是少數不法分子向牛奶里非法添加三聚氰胺,以達到提高蛋白質檢出量的做假目的。三聚氰胺是化工原料,
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    食品添加劑本無罪 2019-11-27

    食品添加劑本無罪 公眾為何談“添”色變?

    走進超市,食品貨架上很多包裝都標注著“零添加”“不添加”的字眼。中國工程院院士孫寶國就此指出,
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    食品添加劑領域“中國制造”后來居上 2019-11-27

    食品添加劑領域“中國制造”后來居上

    食品添加劑安全指標代表一個國家食品行業的發展水平,經過近二十年的追趕,中國食品添加劑安全水平已經從后來者漸漸成為領先者。
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    肉制品配方設計原則 2019-11-26

    肉制品配方設計原則

    產品配方設計是肉制品生產中一個非常重要的環節。在進行肉制品配方設計之前要考慮以下四個基本原則:理化標準原則、
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